Fachgeschäft für Fairen Handel Solidarisch Handeln e.V. Elisabethenstr. 51 64283 Darmstadt tel 0 61 51 - 2 19 11 mail@weltladen-darmstadt.de www.weltladen-darmstadt.de Öffnungszeiten: Mo bis Fr 10.00-18.30 Uhr Samstag 10.00-16.00 Uhr |
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Auf dieser Seite dokumentieren wir unsere aktuellen Produkt- bzw. Themenschwerpunkte der letzten Monate:
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Im Jahr 2012 steht das Land Malaysia im Fokus der Aktionen zum Weltgebetstag der Frauen. Malaysia gehört mit seinen riesigen Flächen unberührter Regenwälder zusammen mit anderen äquatorialen Staaten wie beispielsweise Indonesien zur grünen Lunge Asiens. In seinen heutigen Grenzen existiert das Land erst seit 1965, als sich der Stadtstaat Singapur abspaltete und selbstständig machte. Malaysia gilt als das am weitesten entwickelte Land Südostasiens und verzeichnet einen kontinuierlichen wirtschaftlichen Aufschwung. Dieser betrifft jedoch vor allem die Hauptstadt Kuala Lumpur und die umliegenden Gebiete auf der malaysischen Halbinsel; weit entfernt liegenden Provinzen wie Sarawak und Sabah profitieren kaum. "Steht auf für Gerechtigkeit" ist das Motto des Weltgebetstages. Das passt zur Philosophie eines Partnerschaftlichen Welthandels, wie wir ihn betreiben. Unsere Fair-Handels-Partnerin EL PUENTE, die im Land Malaysia erstmalig aktiv ist, bietet uns Produkte von Kooperativen und Familienunternehmen aus den Provinzen Sarawak und Sabah auf Borneo. Die dort lebenden indigenen Völker zählen zu den Minderheiten im Land. Neben einem abwechslungsreichen Sortiment von Lebensmitteln und traditionellem Kunsthandwerk, die Sie bei uns im Laden erhalten. können Sie bei EL PUENTE auch eine Broschüre herunterladen mit ausführlichen Informationen über Land und Leute sowie Berichte zu den einzelnen Produzentengruppen und Wissenswertes über die Produkte. Der Islam ist in Malaysia Staatsreligion. Alle Malaiinnen und Malaien (rund 50%) sind von Geburt an muslimisch. Chinesisch-stämmige (23,7%) und indisch-stämmige Menschen (7%), indigene Völker (11%) und Menschen anderer Herkunft (7,8%) gehören größtenteils dem Buddhismus, Hinduismus, Christentum und anderen Religionen an. Für sie gilt nur theoretisch Religionsfreiheit. Immer wieder kommt es zu Benachteiligungen der religiösen Minderheiten und zu politisch-instrumentalisierten Konflikten. Doch die Christinnen und Christen, die die diesjährige Welttagsliturgie verfasst haben, wollen sich dadurch nicht entmutigen lassen. Gleich sechsmal wiederholen sie im Gottesdienst die Zusage Jesu: Selig sind die, die nach Gerechtigkeit hungern und dürsten, denn sie werden satt werden. |
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Haben Sie Sehnsucht nach dem Land, "in dem Milch und Honig fließen" (z.B. 2. Mose 33,3). Bei uns erhalten Sie zwar keine Milch, aber viele verschiedene Sorten köstlichen Honigs aus aller Welt. Egal, ob Sie Honig aus einem bestimmten Herkunftsland suchen oder ob Sie Wert auf blütenreine Tracht legen: Bei uns werden Sie mit großer Wahrscheinlichkeit fündig werden. Problematisch für Honiggenießer kann dabei die Frage sein, ob der Honig nicht auch von genmanipulierten Blüten stammt. Unser Handelspartner GEPA bezieht seinen Honig überwiegend aus Süd- und Mittelamerika. Dort werden in Ländern wie Argentinien, Mexiko und Chile in großem Umfang genmanipulierte Nutzpflanzen wie Raps, Baumwolle, Soja und Mais angebaut, so dass Honig aus diesen Ländern durchaus Pollen von genmanipulierten Pflanzen enthalten kann. Doch die Handelspartner der Gepa befinden sich hauptsächlich in abgelegenen Gebieten, in denen keine Intensivlandwirtschaft, sondern vorrangig kleinbäuerliche Landwirtschaft betrieben wird. Außerdem bezieht die GEPA den größten Teil ihres Honigs von biozertifizierten Kooperativen. Bei Biozertifizierung ist Gentechnikfreiheit Voraussetzung. Zusätzlich lässt die GEPA ihre Honigsorten stichprobenweise analysieren. Dabei wurden bisher nie genveränderte Pollen gefunden. Hier finden Sie einen Überblick über die neuen Honigsorten der GEPA. |
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Unser fair gehandelter Tee schlägt die Brücke von den Menschen hier zu den Teepflückerinnen in den Anbauländern. |
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Tee hat eine Jahrtausende alte Tradition. Wir verbinden ihn mit Ruhe, Genuss, Zeit füreinander haben. Gerade die Advents- und Weihnachtszeit lädt dazu ein, sich mit Freunden oder der Familie zusammenzusetzen und bei Tee und Plätzchen eine besinnliche Pause einzulegen. Ihr Weltladen bietet Ihnen eine Fülle unterschiedlicher Teesorten, die meisten davon stammen aus biologi schem Anbau, ohne Pestizide, Herbizide, Fungizide oder Künstdünger. Sie kommen von kleinen Genossenschaften in Indien, Ceylon, Sri Lanka, aber auch aus China oder Afrika. Es gibt schwarzen Tee aus Darjeeling oder Assam, grünen Tee, weißen Tee, Rooibostee, aber auch Ostfrisische Michung oder verschiedene Kräuter-Tees. Besonders "in" sind zur Zeit Tees, die mit den unterschiedlichsten Früchten aromatisiert sind. Kommen Sie einfach rein in Ihren Weltladen und schauen Sie sich um. Unsere LadendienstmitarbeiterInnen helfen Ihnen gerne beim Überblick über das reichhaltige Sortiment. Mehr über die Partner bei der Produktion unseres Biotees finden Sie auf der Teeseite der GePa und in einem dort aufrufbarem Film |
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Palewa- und Gorarasteine, Achat und Amethyst, Perlmutt und Keramik, Holz, Glas oder Kokosnussschale - so vielfältig die Herkunft der einzelnen Bestandteile der Schmuckstücke, so facettenreich ist auch ihre Optik. Egal, ob Sie sich selbst eine Freude oder anderen ein Geschenk machen möchten: Lassen Sie sich bestechen von den eleganten, kreativen oder verspielten Kreationen aus Indien. Schön ist, was gut ist, und gut ist, was schön ist: An wenigen Stellen bewahrheitet sich dieser Anspruch so wie bei den Schmuckstücken aus Neu Delhi. Ihre hohe Qualität zeigt sich nicht nur in den verwendeten Materialien, sondern auch in ihrer Nickel-und Schadstofffreiheit, die durch stichprobenartige Tests kontrolliert wird. Als eine der ältesten Fair-Handels-Initiativen Indiens - Tara Projects existiert bereits seit 1973 - setzte sich die Organisation von Anfang an gegen die Diskriminierung im indischen Kastensystem ein. Heute engagiert sie sich außerdem für Frauenförderung und gegen die in Indien trotz anderslautender Gesetze allgegenwärtige Kinderarbeit. Rund 1.000 Produzentengruppen und deren Familien profitieren von dem Engagement der Initiative, das bis zu 20% höhere Preisen als im konventionellen Handel, aber auch Gesundheitsversorgung und Bildungsprogramme einschließt. Außerdem leistet Tara Unterstützung bei der Produktentwicklung und setzt sich für grundlegende soziale Reformen in Indien ein. |
In keinem Land der Erde wird soviel
Orangensaft getrunken wie bei uns. Das Geschäft mit dem
Orangensaft liegt in den Händen von 8 Konzernen. Sie diktieren
die Preise und sind damit auch für die schlechten
Arbeitsbedingungen auf den Plantagen verantwortlich. Die
Beschäftigten erhalten keine Mindestlöhne, haben keinen Anspruch
auf Lohnfortzahlung im Krankheitsfall oder Rente. Kinderarbeit
ist weit verbreitet.
Saftig fair
Unsere Säfte aus Fairem Handel sind nicht
nur ein besonderer Genuss, sondern sie sichern auch die Zukunft
tausender Kleinbauernfamilien in vielen Ländern des Südens. Der
Faire Handel verbessert nachhaltig die wirtschaftlichen und
sozialen Bedingungen für Bauern und Arbeiter. Er schließt
Kinderarbeit aus und fördert ökologische Anbauweisen. Auf diese
Weise wirkt er der zunehmenden Verarmung auf dem Land und der
Abwanderung in die Städte entgegen.
Saftige Vielfalt
• Orangensaft aus Cuba und Brasilien von sonnengereiften Früchten ohne Zuckerzusatz
• Orangen-Mango-Saft mit Mark der Carabao-Mango von den Philippinen
• Mango-Maracuja-Nektar, exotischer Trinkgenuss mit viel Fruchtmark
•
Batida del Mundo,
ein köstlicher Mix aus natürlichen Säften (Grapefruit,
Orange, Apfel)
und Bananenmark
Hier finden Sie einen
informativen
Film der Gepa über den Orangenanbau in Brasilien.
Unser Tipp für
den Sommer:
Exotische Säfte aus dem Weltladen sind ideale Durstlöscher
und bieten Trinkgenuss pur!
NEU:
Jetzt gibt es die Maniokchips, neben den bewährten Sorten natur, Chili,
Knoblauch und Barbecue auch in den Geschmacksrichtungen
Sourcream und Orient! (100g Tüte à 1,60 Euro)
100% FAIR - von der Ernte bis zur Verpackung ...

Unsere Exotic Chips werden in Indonesien produziert. Die Früchte
wer- den vor Ort angebaut, weiterverarbeitet, frittiert
und
verpackt. Die für diesen anspruchsvollen Herstellungsprozess
erforderliche Technologie (Vakuumfrittiergerät) wurde in
Indonesien entwickelt und bereitgestellt. Damit ist es gelungen,
den kompletten Mehrwert des Produktes bis hin zum Verpackungsdesign
im Erzeugerland zu belassen..
Maniok - die Frucht aus dem Regenwald...
Maniok bildet die wichtigste Grundlage für unsere
verschiedenen Chipssorten.
Maniok ist ein Wolfsmilchgewächs
des tropischen Regenwaldes und eignet sich hervorragend für den
Anbau in Mischkultur, z.B. mit Bananenstauden oder in
Kombination mit Aufforstungsprogrammen.
Die Maniokbauern
erzielen einen Erlös, der mindestens 15 Prozent über dem
marktüblichen Preis liegt.
echt Qualität und eine gesundheitliche Alternative...
Unsere Exotic Chips sind auch gesundheitlich eine klare
Alternative. Sie werden bei niedrigen Temperaturen in
cholesterolfreiem Palmöl frittiert. Das Öl wird bereits nach
zwei Durchgängen komplett gewechselt. Dadurch weisen die Chips
weniger als 1/10 des durchschnittlichen Acrylamidgehalts von
herkömmlichen Kartoffelchips auf. Die anschließende Verpackung
in Schutzatmosphäre garantiert absolute Frische.
echt kross ...
Mit Exotic Chips bieten wir Ihnen einen tropischen
Knabbergenuss in verschiedenen Variationen:
Exotic Chips - echt kross!
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Dezember 2010: Al Paca
Auch dieses Jahr finden Sie wieder eine
bunte Auswahl warmer und ganz besonderer Al Paka Ware aus
Südamerika. Weitere Infos finden Sie
hier oder bei
El Puente.
Dieses Jahr haben wir -neben dem üblichen Projektpartner El
Puente- Mariposa, einen neuen Projektpartner aus Peru
hinzugezogen. Das Besondere daran ist, dass die Wolle der Lamas
nicht gefärbt oder behandelt wird, um die natürliche
Farbenvielfalt der Lamas zu unterstreichen. Da nur weiße Wolle
sich zum Färben eignet, wird hiermit gleichzeitig die
Artenvielfalt der Lamas erhalten. Die Produkte sind liebevoll
gearbeitet und kreativ designed. So haben wir im Weltladen
beispielsweise das "Zauberkleid", das auf 8 verschiedene Weisen
getragen werden kann.
Kommen Sie bei uns im Weltladen
vorbei und durchstöbern Sie die neuesten Saisonmodelle!
Kleine Al
Paka Kunde:
Das Tier
Alpakas zählen wie Lamas, Vicuņas und Guanacos zur Familie der
südamerikanischen Kamele. Die genügsamen Alpakas werden in den
fast baumlosen Hochgebirgslandschaften von Ecuador, Peru und
Bolivien gehalten. Mit etwa 2 Jahren werden sie geschlechtsreif
und bringen nach11 Monaten ein Junges zur Welt.
Geschichte
Alpakas wurden vor mehreren 1000 Jahren domestiziert. Reste von
Alpakakleidung werden noch heute bei Ausgrabungen der
Inka-Epoche gefunden.
Exklusivität
Strickwaren aus Alpaka sind immer etwas Besonderes. Die Tiere
werden nur alle 2Jahre geschoren und es werden nur die besten
Fasern von Schulter und Rücken verwendet. Im Durchschnitt ergibt
das nur einen Pullover pro Tier im Jahr!
Wolleigenschaften
Alpakas bilden besonders lange Wollfasern (Alpaca) aus die sich
auf der Haut sehr geschmeidig anfühlen und selbst bei
Feuchtigkeit und trotz des geringen Gewichtes sehr gut wärmen.
Die Faser ist sehr reissfest und schmutzabweisend. Alpaca
fusselt nicht und lädt sich nicht statisch auf.
Reinigung
aufgrund der genannten Eigenschaften genügt in der
Regel regelmäßiges Auslüften. Ansonsten sollten Sie Alpacawolle
mit einer kalten Handwäsche und einem Wollwaschmittel schonend
reinigen. Babyalpaca ist die besonders geschmeidige Unterwolle
von jungen Tieren.
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Oktober 2010:
Musik und Instrumente
3 Kontinente - 3 Projekte
Diesen Monat möchten wir Ihnen
Musikinstrumente von verschiedenen Partnern aus
unterschiedlichen Kontinenten vorstellen.
Manos Amigas/Peru
>
Manos Amigas
ist eine peruanische Vermarktungs- und Exportorganisation, die
1991 mit dem Ziel gegründet worden ist, dem traditionellen
Kunsthandwerk sozial benachteiligter Produzenten einen Markt-
zugang zu schaffen. Manos Amigas ist Mitglied der ifat und
arbeitet heute mit 87 Produzentengruppen zusammen. Insgesamt
profitieren somit 480 Kunsthandwerker von der Arbeit der
Organisation. Neben den Vermarktungs- und Exportaufgaben bietet
Manos Amigas auch Fortbildungsmöglichkeiten im Bereich
Produktqualität sowie verschiedene Förderungen in technischen
und betriebswirtschaftlichen Qualifikationen wie
Qualitätsmanagement, Kostenrechnung und Markttendenzen.
Alle Produzenten erhalten eine 50-prozentige Vorfinanzierung ihrer
Produktion und werden nach der Kontrolle der von ihnen
abgelieferten Ware sofort bezahlt. Außerdem haben die
Kunsthandwerker die Möglichkeit, Mikrokredite in Anspruch zu
nehmen, um in Umbaumaßnahmen, in Maschinen oder Werkzeuge zu
investieren. 20% der Einnahmen Manos Amigas fließen in ein
Projekt für in extremer Armut lebende Kinder: sie erhalten ein
regelmäßiges Frühstück, Schuluniformen und Schuhe. Der übrig
bleibende Gewinn wird reinvestiert.
Das von Manos Amigas vermarktete Kunsthandwerk reflektiert das
Leben in den Bergen, die typischen regional verschiedenen
Trachten und die Flora und Fauna der Anden.
PRESCRAFT/ Kamerun
Das
Presbyterianische Handwerkszentrum PRESCRAFT entstand Anfang der
60er Jahre auf Initiative eines Schweizer Missionars. Sein
Anliegen war es, die traditionelle Volkskunst der Region wieder
aufleben zu lassen und zu erhalten.
Das erste Ausbildungs- und Produktionszentrum mit den Schwerpunkten Bambus
und Kalebasse befindet sich in Bafut. Von dort kommen z.B. Windspiele und
Flöten, Löffel und Rasseln. Verwaltung, Lager und eine größere
Verkaufsstelle sind in der Provinzhauptstadt Bamenda
angesiedelt.
PRESCRAFT ist als Projekt der Presbyterianischen Kirche Kameruns
anerkannt.
Die Flöten aus Bambus werden in verschiedenen Größen
angefertigt, auch Querflöten sind darunter. In Kamerun gehören
die Flöten zu den traditionellen Instrumenten und kommen häufig
auf den Festen und Feierlichkeiten der Völker zum Einsatz.
Mitra Bali
Die Mitra Bali Stiftung ist eine
gemeinnützige NGO, die für kleine Kunsthandwerker als Mar
keting- und Exportorganisation fungiert. Um der Ausgrenzung dieser
Produzenten entgegenzuwirken, arbeitet Mitra Bali heute mit
einem Netzwerk von etwa 100 Produzentengruppen und beschäftigt
somit über 1000 Männer und Frauen. Ohne direkten Zugang zu den
wichtigsten Handelswegen Balis haben diese Kleinproduzenten
sonst nur sehr geringe Möglichkeiten, ihre Ware abzusetzen.
Auch fehlt ihnen oft das notwendige Kapital, um größere
Bestellungen produzieren zu können. Jedoch ist der Beitrag
dieser traditionellen Kunsthandwerker für die Insel essentiell:
Ihre Kunst ist es, die das Gesicht der Insel nachhaltig prägt
und so Touristen und Käufer anzieht.
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September 2010:
Faire Woche "Fair schmeckt mir"
Die Faire Woche ist eine bundesweite
Aktionswoche rund um das Thema Fairer Handel. Auch 2010 sind
zahlreiche Veranstaltungen von Weltläden, Aktionsgruppen,
Supermärkten, Kantinen und Einzelpersonen geplant, mit dem
gemeinsamen Ziel, den Fairen Handel in Deutschland noch stärker
ins öffentliche Bewusstsein zu rücken.
Die Faire Woche 2010 findet vom 13. bis 26. September 2010
statt. Der Schwerpunkt liegt dieses Jahr auf dem Genuss fair
gehandelter Produkte zu Hause, aber auch in der Gastronomie.
Entsprechend soll der Slogan "Fair schmeckt mir!" vor allem Lust
auf das Ausprobieren der leckeren Vielfalt fair gehandelter
Produkte machen.
(Quelle: Faire Woche)
Als Angebot zur Fairen Woche
möchten wir diesen Monat besonders die Produkte "im Weltladen
exklusiv" von der Gepa vorstellen:
Dieses GEPA-Sortiment
erhalten Sie nur in Weltläden. Wir unterstützen dadurch
gezielt die Pioniere des Fairen Handels in Deutschland. Dafür
hat die Gepa nach Produkten gesucht, die zu den klassischen
fairen Lebensmitteln wie Honig und Schokolade gehören, aber
auch innere Werte haben. Erfahren Sie bei uns die eine oder
andere Geschichte zu unseren Handelspartnern und ihren
Produkten.
Probieren Sie den Honig oder die Schokolade. Entdecken Sie
dort immer wieder neue Weltladen Exklusiv-Produkte. Lassen Sie
sich überraschen!
(Quelle: Gepa)
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Juli 2010: WM in Südafrika
Am 11. Juni ist Anpfiff! Dann startet die
Fußballweltmeisterschaft 2010 ein weltweites, kunterbuntes
Fußballfest.Austragungsort ist diesmal Südafrika.
Das innovative Afrika-Motiv, dass die Design-Studentin Lena
Gruschka für die Weltmeisterschafts-Accessoires der GEPA
entworfen hat ziert den Aktionsball, die Aktions-T-Shirts und
die Aktions-Baumwolltasche aus Fairem Handel - und macht Lust
auf das Turnier.
Hier finden Sie das innovative Design der Produkte und mehr
Informationen zur Herstellung.
Das Design ist das Ergebnis eines Wettbewerbes der GEPA für
Studierende des Lehrstuhls für Visuelle Kommunikation der Uni
Wuppertal. (Quelle Gepa).
Anlässlich des WM Fußballfiebers gibt es dieses Jahr eine ganze
Reihe Produkte zum Thema WM, sowie auch aus Südafrika.
Hier finden Sie eine Auswahl dazu.
Allgemeine Länderinfos zu Südafrika können Sie
hier nachlesen.
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Mai 2010: Öko und Fair - ernährt mehr! -Produktbeispiel Kaffee aus Nicaragua
Der diesjährige Weltladen-Tag am 08. Mai steht ganz im Zeichen
der aktuellen Kampagne, die der Weltladen-Dachverband gemeinsam
mit dem Bio-Anbauverband Naturland durchführt: "Öko und Fair
ernährt mehr!". Es geht dabei um den Zusammenhang zwischen
ökologischem Anbau, fairem Handel und Ernährungssicherung (mehr
Informationen finden Sie beim Thema des Monats April)
Die
GEPA geht hier zum Beispiel mit der Bohne der Revolution, dem so
genannten "Nica-K
affee",
der in diesem Jahr sein 30jähriges Jubiläum feiert, mit gutem
Beispiel voran.
Aus entlegenen Dörfern wurde durch den Fairen Handel die Aus-
und Weiterbildung, die Ökologie, die Gesundheit und die
Gemeinschaft gefördert. Heute sind die Bäuerinnen und Bauern
führend im ökologischen Landbau in Nicaragua. Für die hohe
Qualität ihres Kaffees erhalten sie Preise. Ihre Kinder
engagieren sich durch Jugendprogramme wie "Junge Umweltschützer"
für den Erhalt der Natur. Waren ihre Eltern oft noch
Analphabeten, so erhielt die nächste Generation eine gute
schulische Ausbildung. Sie wurden Kaffeetester, Buchhalter oder
führen heute Touristen zu den Ursprüngen des fairen Bio Kaffees.
Die Handelspartner wurden so zu Leuchttürmen mit einer großen
Ausstrahlung in ihrem Land.
Zum Jubiläum gibt es den erlesenen Bio Kaffee Nicaragua in einer
speziellen Jubiläumsedition. Mehr
Infos
zum Jubiläum und der Geschichte des Kaffees und der Projekte
aus Nicaragua finden Sie bei unserem
Fair-Handelspartner
GEPA.
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April 2010: Öko und Fair - ernährt mehr!
Die Kampagne „Öko + Fair ernährt
mehr!“ ist eine Kampagne für zukunftsfähige
Welternährung. Der Weltladen-Dachverband und Naturland wollen
2010 und 2011 forciert auf die weltweite Ernährungskrise und
deren Opfer aufmerksam machen. Weltweit hungern eine Milliarde
Menschen, zwei Drittel von ihnen leben auf dem Land. Trotz
technischer Innovation steigen die Ernteerträge nicht weiter an,
sondern sinken aufgrund zunehmender Bodendegradierung und
zunehmender Naturkatastrophen infolge des Klimawandels. Das
Ziel, die Zahl der Hungernden bis 2015 zu halbieren, ist in
weite Ferne gerückt und die Folgen des Klimawandels werden die
Ernährungsproblematik weiter verschärfen.
Zum Auftakt der Kampagne wurde im Herbst 2008 die Universität Kassel und das Deutsche Institut für Tropische und Subtropische Landwirtschaft GmbH (DITSL) in Witzenhausen mit der Durchführung einer Studie zum Thema „Ökologische Landwirtschaft und Fairer Handel in Entwicklungsländern“ beauftragt. Die Studie zeigt deutlich, dass Fairer Handel und ökologische Landwirtschaft einen bedeutenden Beitrag zur weltweiten Ernährungssicherung leisten können. Dies bestätigt auch der 2008 veröffentlichte Weltagrarbericht.
Unterzeichnen Sie den Appell jetzt online!
Unterstützen Sie die Kampagne, indem Sie Ihren Appell persönlich
an Ministerin Aigner und Minister Niebel schicken:
hier geht's zur Teilnahme
Hier finden
Sie weitere Informationen auf der
Kampagnen Webside.
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März 2010:
BanaFair
Seit
1986 gibt es in Deutschland Bananen aus fairem Handel. Der
Verein BanaFair e.V. importiert und vertreibt Bananen von
Kleinproduzenten, die ihre Früchte unabhängig von
multinationalen Konzernen produzieren und vermarkten. Fairer
Handel mit Bananen will zu menschenwürdigen und ökologisch
verträglichen Anbaubedingungen beitragen. Über die
Fair-Trade-Prämie erzielen die Erzeuger und Erzeugerinnen einen
deutlich höheren Preis. Mit einem weiteren Bonus werden soziale
und politische Projekte unterstützt, die der Verbesserung der
Lebens- und Arbeitsbedingungen der Arbeiter und Arbeiterinnen
dienen.
Der Verein BanaFair hat drei Arbeitsschwerpunkte. Zu ihnen gehören:
Der
faire Handel in Kooperation mit kleineren Erzeugern. Dieser
soll nicht nur den Bauern, sondern auch kritischen
Verbrauchern und Verbraucherinnen eine konkrete Alternative
bieten.
BanaFair ist Gründungsmitglied des europäischen NRO-Netzwerkes EUROBAN (European Banana Action Network) und Koordinationsstelle der Bananen-Kampagne in Deutschland. BanaFair kooperiert u.a. eng mit dem Dachverband der lateinamerikanischen Bananenarbeitergewerkschaften (COLSIBA), dem FORO EMAÚS, einem Netzwerk von Kirchen, Gewerkschaften, Umwelt- und sozialen Gruppen in Costa Rica, der ecuadorianischen Bauernorganisation UROCAL, Kleinbauernorganisationen aus der costaricanischen Region Talamanca und der karibischen Windward Islands Farmers’ Association.
Einen interessanten Film zu der ecuadorianischen Bauernorganisation UROCAL, die von BanaFair unterstützt wird, finden Sie hier.
Mehr Informationen
finden Sie unter:
www.banafair.de
Neu! Nun verkaufen wir
auch Bio-Bananen-Lassis aus fair gehandelten Bananen von
BanaFair und getrocknete Bio-Bananen aus Überschussmengen der
wöchentlichen Frischbananen-Importe!
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Februar 2010: Weltgebetstag
2010 Kamerun
Der Gottesdienst zum Weltgebetstag 2010
kommt aus Kamerun – auch „Afrika im Kleinen“ genannt.
Die Informationsbroschüre von El Puente zu Hintergründen und
Projektpartnern finden Sie
hier.
Eine kleine Auswahl von Produkten und Informationen finden Sie
bei unseren
Saisonprodukten.
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Dezember 2010: Surbana - Darjeeling Tee
Ein exklusives Produkt, an dem sich die positive Wirkung des Fairen Handels direkt nachvollziehen lässt, ist unser Aktionsprodukt im Dezember: der Subarna Bio Darjeeling Tee!
Bundesweit informieren die Weltläden in Deutschland im Dezember bevorzugt rund um diesen ganz besonderen Tee, der von Kleinbauern rund um den Bio Teegarten Samabeong in Darjeeling stammt. Aus den Erlösen des Fairen Handels konnten die Teepflanzen finanziert werden, die die junge Subarna Tea Cooperative für ihren Start in den Bio Teeanbau brauchte.
Lesen Sie hier die Geschichte der Subarna Tea Cooperative
Umfassende und schön aufgemachte Infos rund um den fair gehandelten Tee der GEPA finden Sie in einer neuen Tee-Broschüre.
Einen Film über unsere Tee-Partner in Darjeeling können Sie sich im Archiv von GEPA-TV herunterladen und direkt ansehen. Hier können Sie die tollen Erfolge, die durch die Kooperation mit dem Fairen Handel erzielt werden konnten, sehen.
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November 2009: Al Paka Ware
Auch dieses Jahr finden Sie wieder eine
bunte Auswahl warmer und ganz besonderer Al Paka Ware aus
Südamerika. Weitere Infos finden Sie
hier.
Kommen Sie bei uns im Weltladen
vorbei und durchstöbern Sie die neuesten Saisonmodelle!
Kleine Al
Paka Kunde:
Das Tier
Alpakas zählen wie Lamas, Vicuņas und Guanacos zur Familie der
südamerikanischen Kamele. Die genügsamen Alpakas werden in den
fast baumlosen Hochgebirgslandschaften von Ecuador, Peru und
Bolivien gehalten. Mit etwa 2 Jahren werden sie geschlechtsreif
und bringen nach11 Monaten ein Junges zur Welt.
Geschichte
Alpakas wurden vor mehreren 1000 Jahren domestiziert. Reste von
Alpakakleidung werden noch heute bei Ausgrabungen der
Inka-Epoche gefunden.
Exklusivität
Strickwaren aus Alpaka sind immer etwas Besonderes. Die Tiere
werden nur alle 2Jahre geschoren und es werden nur die besten
Fasern von Schulter und Rücken verwendet. Im Durchschnitt ergibt
das nur einen Pullover pro Tier im Jahr!
Wolleigenschaften
Alpakas bilden besonders lange Wollfasern (Alpaca) aus die sich
auf der Haut sehr geschmeidig anfühlen und selbst bei
Feuchtigkeit und trotz des geringen Gewichtes sehr gut wärmen.
Die Faser ist sehr reissfest und schmutzabweisend. Alpaca
fusselt nicht und lädt sich nicht statisch auf.
Reinigung
aufgrund der genannten Eigenschaften genügt in der
Regel regelmäßiges Auslüften. Ansonsten sollten Sie Alpacawolle
mit einer kalten Handwäsche und einem Wollwaschmittel schonend
reinigen. Babyalpaca ist die besonders geschmeidige Unterwolle
von jungen Tieren.
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Oktober 2009:
Süße Fairführung -ohne bitteren
Beigeschmack
Hinter dem köstlichen Genussmittel Schokolade verbergen sich oft sehr dunkle Seiten: unstete Dumpingpreise, dramatisch schlechte Arbeitsbedingungen und sogar Kinderarbeit.
Vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern ist nicht bewusst, was Tausende Kilometer von uns entfernt in den Erzeugerländern erfahren und erlitten wird bei der Produktion des leckeren braunen „Glücklichmachers“. Eine neue Studie des SÜDWIND e.V. klärt auf...
Im Auftrag des Bistums Aachen und der Evangelischen Kirchenkreise Aachen und Jülich hat SÜDWIND e.V. (Institut für Ökonomie und Ökumene) eine Studie erstellt, die die dunklen Seiten der Schokolade an Beispielen herausarbeitet. Darüber hinaus zeigt sie auf, was zu tun ist, damit sich die Situation der Kleinbauern verbessert.
Mehr zur Studie und zur Aktion finden
Sie unter
www.schokoladenaktion-aachen.de
Die Studie können Sie
hier
herunterladen.
Hier
können Sie außerdem einen Film über die Kakaoherstellung aus der
Elfenbeinküste ansehen.
Quelle: gepa
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September 2009: Die Faire Woche
Die Faire Woche ist eine Veranstaltung des Forums Fairer Handel,
dem Netzwerk des Fairen
Handels in Deutschland. Es wurde gegründet, um die Aktivitäten
des Fairen Handels in Deutschland zu koordinieren. Ziel ist es,
gemeinsame Forderungen gegenüber Politik und Handel
durchzusetzen und eine stärkere Ausweitung des Fairen Handels zu
erreichen. In Hunderten von Aktionen machen zahlreiche
Weltläden, Aktions- und Jugendgruppen, Supermärkte und andere
Akteure während der Fairen Woche bundesweit auf den Fairen
Handel aufmerksam. Die Verbraucher sollen so dazu ermuntert
werden, fair gehandelte Produkte zu kaufen. Die Faire Woche
findet 2009 zum achten Mal statt.
Die Fair-Handelsorganisationen BanaFair, dwp, EL PUENTE und GEPA
laden auch in diesem Jahr wieder Vertreterinnen und Vertreter
von Produzentenorganisationen ein, die bei ihren Rundreisen
durch Deutschland über ihre Arbeit berichten werden.
Hier erfahren Sie mehr über die
Faire Woche!
Viel Spaß beim Stöbern!
Quelle: www.Faire-Woche.de
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Juni 2009:
Weltladen Exklusiv - die neue
Produktereihe
Mit sieben brandneuen Produkten startet
die neue Weltladen Exklusiv-Produktreihe, die ab November in
den Weltläden präsentiert wird. Schritt für Schritt soll das
Weltladen Exklusiv-Sortiment dann weiter ausgebaut werden.
Alles, was die Arbeit der Weltläden besonders auszeichnet – vor
allem die Informations- Bildungs- und Kampagnenarbeit für den
Fairen Handel - , aber auch die Produktqualität – soll durch
dieses Sortiment besonders betont werden. Denn im Grunde beginnt
diese Arbeit mit dem Produkt und seinem Hintergrund: Wie leben
die Produzenten? Wie wird das Produkt hergestellt? Wie ist die
Situation der Kooperative auf dem Weltmarkt? Und was verändert
der Faire Handel für die Menschen, die das Produkt für uns
herstellen?
Produkte, die Geschichten
erzählen:
Die Weltladen Exklusiv-Produkte sollen eine runde Geschichte
erzählen – deshalb haben wir besondere Neuheiten ausgesucht wie
zum Beispiel die drei erlesenen Provenienz-Schokoladen aus Peru,
Kolumbien und der Elfenbeinküste. Oder die Rote Qinua, eine
nahezu ausgestorbene Qinua-Art, die in Bolivien eigentlich nur
noch für den Eigenbedarf der Produzenten dort angebaut wurde.
Weltladen Exklusiv-Produkte haben oft eine spezielle Geschichte
- wie zum Beispiel die
Schokolade "Choco de Paz" mit Kakao aus einer
Friedensgemeinde in Kolumbien.
Lassen Sie sich überraschen von den exklusiven Produkten, die
Sie ab November in Ihrem Weltladen finden – und genießen Sie ein
Einkaufserlebnis der besonderen Art: in Ihrem Fachgeschäft des
Fairen Handels!
Hier können Sie die
Presseerklärung und den
Flyer zum Start der neuen Weltladen-Exklusiv Reihe lesen.
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Mai 2009:
Fairer Handel schafft gutes Klima!
Am 09. Mai findet der diesjährige
Weltladentag mit dem Motto "Fairer Handel schafft gutes Klima"
statt.
Die
Entwicklungsländer sind in vielfacher Hinsicht am stärksten
betroffen von den Wandlungen des Klimas, haben aber am
wenigstens zur Entstehung des Klimawandels beigetragen. Viele
ärmere Menschen leben von dem, was ihnen die Natur zur Verfügung
stellt, und eine Veränderung der Umwelt hat tief greifende
Folgen für sie. Zudem besitzen ärmere Länder magere
Infrastrukturen, die nicht ausreichen werden, um die kommenden
Krisen und Katastrophen zu meistern. Wandlungen im Klima gehen
Hand in Hand mit Veränderungen der Lebenssituation. Die Folgen
des Klimawandels werden sozialen, politischen und ökonomischen
Charakter haben.
Besonders trifft dies Südafrika. Am Kap erwärmt sich das Klima
viel schneller als in anderen Gebieten der Erde. Eine
Wüstenwelle bedroht Südafrika -mit gravierenden Folgen für die
Kleinbauern, Bewohner und Tiere.
Rooibos - vom Getränk der
Armenküche Südafrikas zum weltweiten Wellnessgetränk
Alle Mitglieder der Kooperative beim Cedargebirge sind
durch Naturland als Bio-Betriebe zertifiziert und betreiben
gezielten Umweltschutz in der ökologisch sensiblen Region. Immer
mehr Kleinbauern wollen sich diesem neuen Weg einer
umweltschonenden Rooibosproduktion anschließen. Natur- und
Klimaschutz sind für alle Kleinbauern der Region von
existenzieller Bedeutung.
Dank des Mehrpreises, den die Kleinbauern durch den Verkauf des
Tees an Fair-Handels-Organisationen erzielen, können Produzenten
sich ihre wirtschaftliche Grundlage wieder aufbauen. Der
Mehrpreis wird zu einem großen Teil dazu verwendet, Maßnahmen
für die Anpassung an die Folgen des Klimawandels zu finanzieren.
Aufgrund der langfristigen Handelsbeziehungen garantiert der
Faire Handel den Kleinbauern eine gesicherte Abnahme und damit
die Möglichkeit und Perspektive, in langfristige
Umstellungsmaßnahmen und Schulungen investieren zu können.
April 2009:
gesucht, gefunden!
-Osterprodukte
Der Weltladen führt
anlässlich des näher rückenden Osterfestes bereits jetzt ein
buntes Ostersortiment, wie Schoko-Osterprodukte, Körbe,
Deko-Eier und andere Frühjahrsartikel. Eine Auswahl dieser
Produkte können Sie sich
hier anschauen.
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März 2009:
frische Mangos -unvergleichlicher Mango-Genuss von den
Philippinen!
Wie
bereits im letzten Jahr bieten wir ab Donnerstag, 2. April 2009
frische
Mangos zum Verkauf an.
Dabei handelt es sich um die besonders wohlschmeckende
Carabao-Mango von unserem philippinischen Projektpartner PREDA,
wie sie auch für unsere leckeren getrockneten Mangostreifen
verwendet werden.
Gerne nehmen wir ab sofort Ihre
Vorbestellung entgegen!
Ihr Weltladen-Team
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Februar
2009: Produkte aus
Papua-Neuguinea
Anlässlich des Weltgebetstags 2009 führen
wir eine Vielzahl von Produkten aus Papua-Neuguinea, aus dem
dieses Jahr die Liturgie zum Gottesdienst kommt.
Mehr Informationen über Land,
Leute, Projekte und eine Auswahl von Produkten, die wir führen,
finden Sie
hier.
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Januar 2009:
EXOTIC CHIPS - echt kross!
Manjok (natur, Knoblauch, Chilly, Barbecue), Jackfruit,
Ananas und Brotfrucht
echt Indonesien ... 
Unsere Exotic Chips werden in Indonesien produziert. Die Früchte
wer- den vor Ort angebaut, weiterverarbeitet, frittiert und
verpackt. Die für diesen anspruchsvollen Herstellungsprozess
erforderliche Technologie (Vakuumfrittiergerät) wurde in
Indonesien entwickelt und bereitgestellt. Damit ist es gelungen,
den ganzen Mehrwert des Produktes bis hin zum Verpackungsdesign
im Erzeugerland zu belassen..
echt Maniok ...
Maniok bildet die wichtigste Grundlage für unsere
verschiedenen Chipssorten.
Maniok ist ein Wolfsmilchgewächs
des tropischen Regenwaldes und eignet sich hervorragend für den
Anbau in Mischkultur, z.B. mit Bananenstauden oder in
Kombination mit Aufforstungsprogrammen.
Die Maniokbauern
erzielen einen Erlös, der mindestens 15 Prozent über dem
marktüblichen Preis liegt.
echt Qualität ...
Unsere Exotic Chips sind auch gesundheitlich eine klare
Alternative. Sie werden bei niedrigen Temperaturen in
cholesterolfreiem Palmöl frittiert. Das Öl wird bereits nach
zwei Durchgängen komplett gewechselt. Dadurch weisen die Chips
weniger als 1/10 des durchschnittlichen Acrylamidgehalts von
herkömmlichen Kartoffelchips auf. Die anschließende Verpackung
in Schutzatmosphäre garantiert absolute Frische.
echt kross ...
Mit Exotic Chips bieten wir Ihnen einen tropischen
Knabbergenuss in verschiedenen Variationen:
Maniok - natur
- Knoblauch
- Chilly
-
Barbecue
Jackfruit
Ananas
Brotfrucht
Exotic Chips - echt kross!
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Januar 2008:
Mit Tee die Welt fairändern
Wenn’s draußen kalt und ungemütlich ist
setzt man sich gerne zusammen zu einer heißen Tasse Tee. Am
besten genießt man
den Tee gemeinsam bei einem Plausch
unter Freunden. Egal, ob
Sie dabei
Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Rooibostee oder
einen unser
vielen anderen Tees bevorzugen -
nehmen Sie sich Zeit für eine gute
Tasse Tee!
Übrigens - kennen Sie
Mate?
Matetee ist eines der
traditionellen Getränke Lateinamerikas.
Der Mate-Strauch wird hauptsächlich in
Argentinien, Paraguay, Uruguay und in der Region Paraná
(Brasilien) angebaut.
Mate enthält Vitamin C
und Spurenelemente und wirkt auf natürliche Weise anregend.
Dabei wirkt das Getränk sanfter als Kaffee oder Tee und hat
dadurch weniger negativen Einfluss auf den Schlafrhythmus. Auch
in der Medizin findet Mate seinen Einsatz. Man fügt es zu
kommerziellen Kräuter-Mischungen hinzu, um das zentrale
Nervensystem anzuregen, Diäten zu unterstützen und bei
Rheumabeschwerden zu helfen.
Bei der Zubereitung des Tees wird
traditionell eine ausgehöhlte Kalebasse zu 2/3 mit Yerba-Mate
gefüllt und dann mit heißem Wasser (ca. 70 °C) aufgegossen und
je nach Geschmack 3 bis 6 Minuten ziehen gelassen. Nach Bedarf
kann man auch Zucker oder frisch gepressten Zitronensaft
hinzufügen. Zum Trinken verwendet man ein Metallrohr mit Sieb,
die sogenannte Bombilla.
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März 2007: Schokolade; Süße Fairführung
Kakao Afrika
Obwohl die koloniale Abhängigkeit der Vergangenheit angehört,
sind viele afrikanische Länder bis heute auf den Kakaoexport
angewiesen. Der auf niedrigem Niveau schwankende Weltmarktpreis
trifft die Kleinbauern besonders hart.
Der Faire Handel
sichert durch einen weit über dem Weltmarkt liegenden Preis die
Existenz und Entwicklung von über 6.000 Kleinbauernfamilien in
Ghana und Sierra Leone. Der Kunde erhält
dafür erstklassige
Qualitätsprodukte.
Unsere Schoko-Fairführung
Wir bieten Ihnen z.B.:
- Bio Schokolade mit
Biovollrohrzucker und reiner Kakaobutter
- Schokoriegel in
verschiedenen Geschmacksrichtungen
- Schokokonfekt mit tropischen Früchten
- feinstes
Kakaopulver
- Cocoba Instant Schokogetränk
- Schoko Reiswaffeln
- Bio Schoko-Orangen Gebäck
-
Schoko-Crème Likör, pur - oder für folgendes Rezept ...
Mousse au chocolat (ca. 6 Portionen; EL = Esslöffel)
4 Eigelb und 2 EL Puderzucker gut verrühren
2 EL
Schoko-Likör
unterziehen
200 g
Bitterschokolade
zerkleinern
und in
3 EL aufgebrühtem
Espresso
im Wasserbad schmelzen,
125 g Butter in kleinen Stücken
unterrühren.
Die Schokoladencreme in das aufgeschlagene
Eigelb einrühren.
4 Eiweiß mit 1 EL Wasser steif schlagen und gut
unterrühren.
Kalt stellen. Guten Appetit!
Kursivfettdruck
= diese Produkte erhalten Sie in Ihrem
Weltladen!
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November 2006:
Reis aus dem Weltladen - garantiert ohne Gentechnik
“Neuer Lebensmittelskandal in NRW...”, “verbotene Sorte LL
601...”,
“neue Funde in Süddeutschland...”, “gentechnisch
veränderter Reis in Supermarktkette festgestellt...”,
So, oder ähnlich waren die Schlagzeilen in den letzten Wochen
und Tagen zu lesen. Bei Untersuchungen in Süddeutschland wurde
in 7 von 13 Proben gentechnisch veränderter Reis festgestellt.
Viele ernährungsbewußte Kunden sind verunsichert.
Beim Einkauf von gepa-Reis
im Weltladen kann der Kunde sicher sein!
- gepa
Reissorten tragen des Zeichen "Ohne Gentechnik" . Die Gentech-
nikfreiheit wird durch entsprechende Analysen der gepa
Reissorten
abgesichert.
- Die gepa Reissorten sind
biologisch angebaut. Der Einsatz von Gentechnik wird durch die
Bio-Richtlinien ausgeschlossen.
- Die gepa
-Handelspartner setzen sich für den Erhalt der alten
Reissorten ein und kämpfen
gegen die Verbreitung von
Gentechnik.
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